Nous fabriquons des muffins aux myrtilles parfaits avec quelques échanges. L'un d'entre eux consiste à ajouter …


Nous faisons les parfaits muffins aux myrtilles de smittenkitchen avec quelques échanges. L'un d'eux consiste à ajouter des poignées d'épinards à la pâte. Hip hip pour une option de petit déjeuner sain prêt pour la semaine! Je vais mettre la recette ici pour ceux qui sont intéressés. –
Four à 360 '. Dans un mélangeur:

5 T. evoo
1/2 tasse de sirop d'érable
2 oeufs
1/2 tasse de yogourt à la noix de coco (ou toute la plaine)
Zeste d'un petit citron
Sel de mer 1/4 c.
4 poignées d'épinards
(Mélangez bien tout cela pour que les épinards soient mélangés)

Ajouter:
2/3 tasse de farine d'épeautre
3/4 tasse de farine d'amande blanchie
1/3 tasse d'avoine
3 T. Flaxmeal
1 c. levure
1/4 c. bicarbonate de soude
(Blitz plusieurs fois pour combiner.) Verser dans un moule à muffins graissés ou tapissés.Pulvériser 1 cupish valeur de bloobs sur le dessus-ils vont couler pendant qu'ils cuisent)
(Saupoudrez de sucre Turbinado parce que vous avez un cœur 😉) Faites cuire pendant 20 minutes. Laissez-les refroidir légèrement avant d'essayer de les enlever. Tu le fais 👏🏼



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