Je n'étais pas super mais j'aimais l'école – la discipline, l'apprentissage de quelque chose …


Je n'y étais pas génial mais j'adorais l'école – la discipline, l'apprentissage de quelque chose de nouveau, les reliures et les crayons tranchants. J'ai étudié le livre de @ ciaosamin, Salt, Fat, Acid, Heat et j'ai beaucoup appris. Souligner, revisiter et saisir le "pourquoi" de tant de principes culinaires que je viens de relever en cours de route. Je ne peux pas recommander ce livre assez. Sur la répétition, ses concombres vietnamiens 👌🏼



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